Foodblog met multiculturele recepten, mix van verschillende keukens o.a. de Surinaamse keuken
Deze galerij bevat 1 foto.
Dit is een heerlijk gerecht deels geïnspireerd op de Caribische keuken. De Jamaican jerk kruiden geven de kippenpoten een Caribische twist. Ik had ook trek in chorizo en een frisse Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Deze warme salade is precies de juiste mix van zoet, zout en kruidig. Het zoete komt van de mango en zoete ketjap, het zoute van de dobbelsteen spekjes en het Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Dit recept is geïnspireerd op de Caribische keuken. De volgende ingrediënten heb ik o.a. gebruikt om de kip een ‘Caribische smaak’ te geven: limoensap, rietsuiker, cayennepeper, kruidnagels, gember, gedroogde tijmblaadjes. Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Dit is de lekkerste en meest verse kippenbout die ik ooit gegeten heb. Ik heb de kippenbouten bij de Marokkaanse slagerij gekocht. Deze slagerij heeft altijd super vers kippenvlees. Je Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Dit is een makkelijk, kruidig, pittig, verrassend en vernieuwend recept. Daarom noem ik het flitsende kip met gebakken rijst. De kip is heerlijk pittig gekruid met allerlei verrassende kruiden die zeer Continue Reading →
Deze galerij bevat 2 foto's.
Deze salades zijn serieus lekker 😉 Mijn nieuwste creaties: herfstsalade paddenstoelenmix en Kaapse kruisbessalade. Ik heb al meerdere creatieve en onwijs lekkere salades klaargemaakt, zoals: Zomerse salade, tropische crispy chicken, Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Very tasty!! Lekkere pittige fried chicken naar een recept van mijn moeder. Heerlijke pittige kipjes gefrituurd zonder een mengsel van (tarwe)bloem. De kipjes zijn krokant van buiten en zacht van binnen. Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
Soms zijn het de kleine dingen die veel verschil maken tijdens het koken. Bijvoorbeeld, ik maakte kip ketjap altijd op een andere manier klaar dan mijn moeder. Ik vond haar recept altijd Continue Reading →
Deze galerij bevat 1 foto.
De fried chicken die je zelf klaarmaakt. Je hoeft niet meer naar een fastfood keten om fried chicken te kopen. Je maakt het gewoon zelf klaar, het is lekker, vers Continue Reading →