Kippenpoten met Jamaican jerk kruiden
Kippenpoten met Jamaican jerk kruiden : Dit is een heerlijk gerecht deels geïnspireerd op de Caribische keuken. De Jamaican jerk kruiden geven de kippenpoten een Caribische twist. Ik had ook trek in chorizo en een frisse Continue Reading →
Gebakken zalm met een krokant huidje
Gebakken zalm met een krokant huidje : Deze zalm is gebakken op de huid met weinig poespas, maar ontzettend goed van smaak. De zalm is gekruid met de volgende kruiden: zwarte peper uit de molen, zout en cayennepeper Continue Reading →
Gamba’s in masala en coconut cream
Gamba’s in masala en coconut cream : Deze tijgergamba’s zijn heerlijk, ik heb er deze keer voor gekozen om het in masala met Thaise coconut cream klaar te maken. De combinatie masala en coconut cream is romig Continue Reading →

Valentijnsspecial: eendenborstfilet met salade van rode bietjes, frambozen en rode druiven

Galerij

Geplaatst op door

Deze galerij bevat 1 foto.

Vandaag is rood de kleur van…. rode bieten, frambozen en rode druiven. Dit gerecht heb ik gedoopt tot een Valentijnsgerecht. Samen met de sappige eendenborstfilet ga je het hart van Continue Reading →

Hotdogs belegd met cheddar, bacon, 3 soorten ui en honing-mosterdsaus

Galerij

Geplaatst op door

Deze galerij bevat 2 foto's.

Deze heerlijke hotdogs hebben een heerlijke topping met vele ingrediënten. Gesmolten cheddar, uitgebakken bacon, 3 soorten ui en een overheerlijk honing-mosterdsausje maken deze hotdogs tot een absoluut comfortfood gerecht. De Continue Reading →